Ο Χάρης Καφέτσης γεννήθηκε στην Αθήνα το 2000. Ξεκίνησε μπουζούκι στο Εθνικό ωδείο Νίκαιας, συνέχισε στην Χ.Α.Ν. Νικαίας θεωρητικά και μπουζούκι, και συνέχισε τις σπουδές του στο Ωδείο Αθηνών με τον Θανάση Πολυκανδριώτη . Το 2013 ξεκίνησε την φοίτηση του στο Μουσικό Σχολείο Πειραιά, από το οποίο και αποφοίτησε με γνώσεις Αρμονίας και Θεωρητικών, Βυζαντινής μουσικής, Πιάνου, Ταμπουρά και Λαούτου. Σπούδασε στο Τμήμα Μουσικών Σπουδών του ΕΚΠΑ, με ειδίκευση την Εθνομουσικολογία, ενώ πραγματοποίησε την έρευνα-πτυχιακή του εργασία πάνω σστους Λαϊκούς Δρόμους. Είναι επίσης πτυχιούχος Αρμονίας με Άριστα από το Εθνικό Ωδείο (παράρτημα Ηλιούπολης), στο οποίο συνεχίζει τις σπουδές του στα Ανώτερα Θεωρητικά (Αντίστιξη). Ακόμα, έχει παρακολουθήσει μαθήματα Ανατολικής Τροπικής Θεωρίας των Maqam. Τέλος έχει πραγματοποιήσει πρακτική διδασκαλία στο Μουσικό Σχολείο Πειραιά, στο Ράλλειο Γυμνάσιο Θηλέων και στο 14ο Δημοτικό Σχολείο Αιγάλεω .

Ως ενεργός μουσικός, συμμετέχει στο μουσικό σχήμα Κιουρντί και έχει αναλάβει την μουσική επιμέλεια και την επιμέλεια προγράμματος, ενώ από το 2019 είναι μέλος της παραδοσιακής Ορχήστρας 1919, με λαούτο.